top of page

Associació de Productors de Tòfona de Catalunya, PROTOCAT
-
Mapa de aptitud para el cultivo de trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.) en Cataluña cliqui aquí
-
Vídeo: La tòfona, el diamant negre de la cuina cliqui aquí
-
Presentació sobre la normativa de recol·lecció i comercialització de la tòfona cliqui aquí
-
Legislació autonòmica: Ordre de 15 de juliol de 1991, de regulació del sector tofoner cliqui aquí
-
Dossier tècnic: El cultiu de la tòfona negra cliqui aquí
bottom of page